Menukaart

   

Aperitief

Charcutterie

 

€7,50

Enkele ambachtelijke vleeswaren om heerlijk ontspannen mee te beginnen

Crudites

 

€7,00

Kleurrijke groenten met hoemoes

Voorgerechten

Specialiteiten

Catharina’s Carpaccio

 

€15,00

Gerookte runderlende | Parmezaanse kaas | Smoked baked beans | Rucola | Pesto mayonaise

Biersuggestie: Orval 6,2%

Het jonge jacob’s kruidentuintje (kan vegan)

€12,50

Avocado | Vegan roomkaas | Groene asperges | Radijs | Kwartelei

Biersuggestie: Amelander Barnstiën 6,5%

Gebroeders inktvis

 

€12,50

Pijlinktvis | Koriander | Chili-limoenolie | Knoflook | Molenaarsbrood

Biersuggestie: Franziskaner 5,0%

Soep & brood

Amelander mosterdsoep (kan vegan)

 

€7,50

Amelander mosterd | Soja room
Keuze uit: Zeekraal of Spek & Prei

Biersuggestie: Jopen Mooie Nel 6,5%

Ruum sop (soep)

 

€7,50

Groene asperges | Spinazie | Lente-ui | Rode bietenschuim

Biersuggestie: BIRD Rumoerige roodborst 5,8%

Teede’s broodplank

 

€8,50

Molenaarsbrood | Rouille | Kruidenboter | Pico de Gallo

Biersuggestie: Leffe blond 6,6%

Restaurant

Kom lekker genieten bij De Welvaart! Met hulp van de lokale producten is er een gepaste menukaart met voor ieder wat wils. Bij alle gerechten hebben we een suggestie van de uitgebreide speciaal bierkaart, ook als je geen getrainde bierdrinker bent.

Hoofdgerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met krulfriet en diverse groenten.

Vleesgerechten

Bootsman Burger

 

€22,50

Brioche bol | 180gr Runderburger | Bacon | Tomaat |
Rode ui | Sla | Huisgemaakte BBQ-biersaus | Beer battered
uienringen | Augurk Relish (Gesmolten Cheddar + €2,00)

Biersuggestie: Pauwel kwak 8,4%

Koksmaat

 

€19,50

Varkensschnitzel | Spek | Champignons | Ui | Paprika | Citroen

Biersuggestie: Maallust Zware Jongen 9,0%

Matroas(t)

 

€29,50

Lams rib roast | Rode portsaus | Rode uiencompote

Biersuggestie: De Leckere Razende Swaen 8,0%

Kalfsoester

 

€31,50

Kalf | Kummelsaus | Gebakken appels

Biersuggestie: St. Bernardus Abt 12 10,0%

Sancocho de Pollo

 

€21,50

Kippenbout | Maïskolf | Rijst | Wortel | Ui

Biersuggestie: Brewdog Elvis Juice 6,5%

Vegetarische gerechten

Avocadoburger

 

€22,50

Avocado Maïsburger | Bieten bun | Sla | Tomaat | Ui | Spicy
Mango Relish | Beer battered uienringen

Biersuggestie: BIRD Nog Eendje 6,0%

Kan niet Quiche

 

€19,50

Bladerdeeg | Eieren | Kaas | Spinazie | Groene asperges | Broccoli | Tomaten | Room

Biersuggestie: Scheldebrouwerij Lamme Goedzak 7,0%

Korporaal (vegan)

 

€19,50

Gepofte zoete aardappel | Paprika | Vegan kaas | Bieten hoemoes | Lente-ui | Maïs | Tuinkruidensaus

Biersuggestie: Dubuisson Cuvee Des Trolls 7,0%

Visgerechten

Scharretjes

 

€19,50

Scharretjes | Peterselie | Citroen | Roomboter

Biersuggestie: La Corne Blond 5,9%

Kortenaers Kabeljauw

 

€25,00

Kabeljauwhaas filet | Kaas-kruidenkorst | Mosterd-roomsaus | Citroen

Biersuggestie: St. Bernardus Tokyo 6,0%

De Matrozenkaart

(voor de kleine eter)

Poffertjes

 

€6,80

12 Poffertjes | Gekleurde Poedersuiker

Frissuggestie: Fristi 0,0%

Friet met

 

€7,20

Frikandel , Rundvleeskroket , 6 Kipvingers  of Kaassoufflé  | Krulfriet | Appelmoes

Frissuggestie: Appelsap 0,0%

Quiche deze

 

€9,50

Bladerdeeg | Eieren | Kaas | Spinazie | Groene Asperges | Broccoli | Tomaten | Room

Frissuggestie: Ginger Ale 0,0%

Kibbeling

 

€8,00

Kibbeling | Remouladesaus | Krulfriet | Appelmoes

Frissuggestie: Dubbelfrisss 0,0%

Ik wil die!

 

€3,80

Bol vanille-ijs | Slagroom | Perenhoorntje

Nagerechten

Desserts

Bieramisu

 

€6,50

Fruitbier | Lange vingers | Slagroom | Mascarpone

Biersuggestie: Huyghe Delirium Red 8.0%

Cheesecake

 

€8,50

Cheesecake | Bosvruchtencoulis | Slagroom | Bosvruchten yoghurt-ijs

Biersuggestie: Bellevue kriek 5,1%

Mango Mousse

 

€8,50

Mango | Kokosroom | Bosvruchtencoulis

Biersuggestie: Brouwdok Dokwerker 8,5%

Kletskop Parfait

 

€8,00

Kletskop | Parfait | Karamelsaus | Slagroom

Biersuggestie: Gouden Carolus Classic 8.5%

Ik heb niet zoveel trek meer, maar ik wil wel graag één bolletje vanille ijs met slagroom 

€3,20

Bol vanille-ijs | Slagroom (ik heb iets meer trek, dus ik wil er nog wel één bolletje ijs bij + €2,00)

Koffiesuggestie: “Vooruit, doe er dan ook maar één bakje koffie bij”

Special coffees

Irish Coffee

 

€9,50

Koffie | Jameson | Slagroom

Spanish Coffee

 

€8,50

Koffie | Cuarenta y tres | Slagroom

Italian Coffee

 

€8,50

Koffie | Disaronno | Slagroom

Willem-Barend Coffee

 

€8,50

Koffie | Nobel | Slagroom

Baileys Coffee

 

€8,50

Koffie | Baileys | Slagroom

Koffie Bijna Compleet

 

€9,00

Koffie, Thee, Espresso of Cappuccino | Bonbons van de Swiete Loads | Slagroom | Koffiecrumble | Mokkaboontjes
Maak hem compleet met een Nobeltje: + €4,50

Graag een bonbonnetje van de Swiete Loads bij de koffie? 3 bonbons en mokkaboontjes + €4,50