Aperitief
Charcutterie
€7,50
Enkele ambachtelijke vleeswaren om heerlijk ontspannen mee te beginnen
Crudites
€7,00
Kleurrijke groenten met hoemoes
Voorgerechten
Specialiteiten
Catharina’s Carpaccio
€15,00
Gerookte runderlende | Parmezaanse kaas | Smoked baked beans | Rucola | Pesto mayonaise
Biersuggestie: Orval 6,2%
Het jonge jacob’s kruidentuintje (kan vegan)
€12,50
Avocado | Vegan roomkaas | Groene asperges | Radijs | Kwartelei
Biersuggestie: Amelander Barnstiën 6,5%
Gebroeders inktvis
€12,50
Pijlinktvis | Koriander | Chili-limoenolie | Knoflook | Molenaarsbrood
Biersuggestie: Franziskaner 5,0%
Soep & brood
Amelander mosterdsoep (kan vegan)
€7,50
Amelander mosterd | Soja room
Keuze uit: Zeekraal of Spek & Prei
Biersuggestie: Jopen Mooie Nel 6,5%
Ruum sop (soep)
€7,50
Groene asperges | Spinazie | Lente-ui | Rode bietenschuim
Biersuggestie: BIRD Rumoerige roodborst 5,8%
Teede’s broodplank
€8,50
Molenaarsbrood | Rouille | Kruidenboter | Pico de Gallo
Biersuggestie: Leffe blond 6,6%
Restaurant
Kom lekker genieten bij De Welvaart! Met hulp van de lokale producten is er een gepaste menukaart met voor ieder wat wils. Bij alle gerechten hebben we een suggestie van de uitgebreide speciaal bierkaart, ook als je geen getrainde bierdrinker bent.
Hoofdgerechten
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met krulfriet en diverse groenten.
Vleesgerechten
Bootsman Burger
€22,50
Brioche bol | 180gr Runderburger | Bacon | Tomaat |
Rode ui | Sla | Huisgemaakte BBQ-biersaus | Beer battered
uienringen | Augurk Relish (Gesmolten Cheddar + €2,00)
Biersuggestie: Pauwel kwak 8,4%
Koksmaat
€19,50
Varkensschnitzel | Spek | Champignons | Ui | Paprika | Citroen
Biersuggestie: Maallust Zware Jongen 9,0%
Matroas(t)
€29,50
Lams rib roast | Rode portsaus | Rode uiencompote
Biersuggestie: De Leckere Razende Swaen 8,0%
Kalfsoester
€31,50
Kalf | Kummelsaus | Gebakken appels
Biersuggestie: St. Bernardus Abt 12 10,0%
Sancocho de Pollo
€21,50
Kippenbout | Maïskolf | Rijst | Wortel | Ui
Biersuggestie: Brewdog Elvis Juice 6,5%
Vegetarische gerechten
Avocadoburger
€22,50
Avocado Maïsburger | Bieten bun | Sla | Tomaat | Ui | Spicy
Mango Relish | Beer battered uienringen
Biersuggestie: BIRD Nog Eendje 6,0%
Kan niet Quiche
€19,50
Bladerdeeg | Eieren | Kaas | Spinazie | Groene asperges | Broccoli | Tomaten | Room
Biersuggestie: Scheldebrouwerij Lamme Goedzak 7,0%
Korporaal (vegan)
€19,50
Gepofte zoete aardappel | Paprika | Vegan kaas | Bieten hoemoes | Lente-ui | Maïs | Tuinkruidensaus
Biersuggestie: Dubuisson Cuvee Des Trolls 7,0%
Visgerechten
Scharretjes
€19,50
Scharretjes | Peterselie | Citroen | Roomboter
Biersuggestie: La Corne Blond 5,9%
Kortenaers Kabeljauw
€25,00
Kabeljauwhaas filet | Kaas-kruidenkorst | Mosterd-roomsaus | Citroen
Biersuggestie: St. Bernardus Tokyo 6,0%
De Matrozenkaart
(voor de kleine eter)
Poffertjes
€6,80
12 Poffertjes | Gekleurde Poedersuiker
Frissuggestie: Fristi 0,0%
Friet met
€7,20
Frikandel
Frissuggestie: Appelsap 0,0%
Quiche deze
€9,50
Bladerdeeg | Eieren | Kaas | Spinazie | Groene Asperges | Broccoli | Tomaten | Room
Frissuggestie: Ginger Ale 0,0%
Kibbeling
€8,00
Kibbeling | Remouladesaus | Krulfriet | Appelmoes
Frissuggestie: Dubbelfrisss 0,0%
Ik wil die!
€3,80
Bol vanille-ijs | Slagroom | Perenhoorntje
Nagerechten
Desserts
Bieramisu
€6,50
Fruitbier | Lange vingers | Slagroom | Mascarpone
Biersuggestie: Huyghe Delirium Red 8.0%
Cheesecake
€8,50
Cheesecake | Bosvruchtencoulis | Slagroom | Bosvruchten yoghurt-ijs
Biersuggestie: Bellevue kriek 5,1%
Mango Mousse
€8,50
Mango | Kokosroom | Bosvruchtencoulis
Biersuggestie: Brouwdok Dokwerker 8,5%
Kletskop Parfait
€8,00
Kletskop | Parfait | Karamelsaus | Slagroom
Biersuggestie: Gouden Carolus Classic 8.5%
Ik heb niet zoveel trek meer, maar ik wil wel graag één bolletje vanille ijs met slagroom
€3,20
Bol vanille-ijs | Slagroom (ik heb iets meer trek, dus ik wil er nog wel één bolletje ijs bij + €2,00)
Koffiesuggestie: “Vooruit, doe er dan ook maar één bakje koffie bij”
Special coffees
Irish Coffee
€9,50
Koffie | Jameson | Slagroom
Spanish Coffee
€8,50
Koffie | Cuarenta y tres | Slagroom
Italian Coffee
€8,50
Koffie | Disaronno | Slagroom
Willem-Barend Coffee
€8,50
Koffie | Nobel | Slagroom
Baileys Coffee
€8,50
Koffie | Baileys | Slagroom
Koffie Bijna Compleet
€9,00
Koffie, Thee, Espresso of Cappuccino | Bonbons van de Swiete Loads | Slagroom | Koffiecrumble | Mokkaboontjes
Maak hem compleet met een Nobeltje: + €4,50
Graag een bonbonnetje van de Swiete Loads bij de koffie? 3 bonbons en mokkaboontjes + €4,50